hi !!
I will just put the adjectives in the correct way
1- Voila de très jolies fleurs
2- Je regarde une bonne émission à la TV
3- C'est une histoire très intéressante
4- Les professeurs de Français sont bilingues
5- Les mathématiques sont difficiles
6- C'est un vieux monsieur (correct)
7- Marie-Louise est une belle jeune fille (beau = masculin)
8- Vaughan Secondary School est une école excellente
9- Le Cadillac est une grosse auto
10- Grand-maman est très vieille. ......
11- Ces enfants sont toujours très méchants (correct)
12- Le centre Eaton est énorme (énorme is both masculin et féminin)
13- J'ai acheté une blouse blanche
14- Le centre Air Canada est fantastique (same as énorme= féminin et masculin)
15- Voici de nouveaux disques pour ta collection
if the nouns are masculine, feminine , singular or plural, so are the adjectives concerning those nouns
hope I helped !