Comprensión. Read and answer the questions in complete sentences. 6
El lechón asado es el plato tradicional de Puerto Rico durante las fiestas de Navidad. Algunos historiadores dicen que la forma de asar el lechón en Puerto Rico proviene de los antiguos Piratas del Caribe. Primero aderezan el lechón con sal, pimienta y orégano, y lo dejan reposar. Al día siguiente ponen al lechón sobe un palo de madera y lo ponen sobre el fuego.
