Answer:
La diferencia de temperatura es de 27 ºC.
Step-by-step explanation:
Los procesos de transferencia de calor se deben a la presencia de gradientes térmicos, es decir, diferencias de temperatura que implican transferencia de energía desde puntos a mayor temperatura a puntos a menor temperatura. Entonces, la diferencia de temperatura ([tex]\Delta T[/tex]), medida en grados Celsius, queda descrita por la siguiente fórmula:
[tex]\Delta T = T_{o}-T_{i}[/tex] (1)
Donde:
[tex]T_{o}[/tex] - Temperatura exterior, medida en grados Celsius.
[tex]T_{i}[/tex] - Temperatura al interior de la nave de envasado, medida en grados Celsius.
Si tenemos que [tex]T_{o} = 12\,^{\circ}C[/tex] y [tex]T_{i} = -15\,^{\circ}C[/tex], entonces la diferencia de temperatura es:
[tex]\Delta T = 12\,^{\circ}C-(-15\,^{\circ}C)[/tex]
[tex]\Delta T = 27\,^{\circ}C[/tex]
La diferencia de temperatura es de 27 ºC.